Çok Pratik Portakallı İrmikli Kesme Tatlı (Videolu)

Çok Pratik Portakallı İrmikli Kesme Tatlı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 3.5 su bardağı

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Öncelikle şerbeti yapalım. Kaynadıktan sonra altını kısıp kısık ateşte 20 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Hamurumuzun un hariç tüm malzemelerini ekleyip yoğuralım.
3. Unumuzu azar azar kontrollü ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurumuz dan parçalar koparalım uzun rulo yapalım. Rulomuzu irmiğe bulayalım ve bıçakla küçük parçalar keselim.
5. Kestiğimiz parçaları tepsiye dizelim. Benim fırınımda 170 derecede 25 dakikada pişti.
6. Pişen tatlımızın ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbetimizi dökelim.
7. 1 saat şerbetini çekmesini bekleyelim.

Afiyet olsun.