İrmikli Tatlı Tarifi
Elif Atalar
19085
kişinin defterinde

İrmikli Tatlı

37 puan, ortalama: 4,62 37 puan, ortalama: 4,62 37 puan, ortalama: 4,62 37 puan, ortalama: 4,62 37 puan, ortalama: 4,62 (37 oy, ortalama: 4,62 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Şerbetli tatlıları hepimiz çok severiz. Ancak onların hep bir zahmetli yada zor olduğu düşüncesine kapılır yapmaya da çekiniriz. Şimdi sizlere vereceğim irmik tatlısı tabularınızı yıkmanıza yardım edecek, oldukça kolay ve lezzetli bir tarif. Bayram günleriniz için tercih edebileceğiniz bu tatlımız midenizi de çok fazla yormayacaktır.

İrmikli tatlıların bir çok çeşidi vardır. İrmikli şerbetli tatlıda bunlardan bir tanesidir. Sizlerde hem kolay hemde tadı nefis tatlılar arıyorsanız doğru yerdesiniz. Çayınıza eşlik edecek bu güzel tatlı tarifimi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 çay bardağı irmik
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

  • 2,5 bardak su
  • 2,5 bardak şeker

İrmikli Tatlı Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şeker ve suyu kaynatarak şerbetini hazırlayın.
  2. Şerbet kaynarken yoğurt, sıvı yağ, yumurta, irmik, un ve kabartma tozu ile yumuşak bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru ceviz büyüklüğünde kurabiye gibi şekillendirerek tepsiye dizin.
  4. İsteğe göre üzerine ceviz ya da fındık batırın.Ben her ikisinden de yapmadım.
  5. Daha sonra 170 derece fırında pişirin.
  6. Sıcak fırından çıkan kurabiyelerin üzerine ılıyan şerbeti dökün ve şerbetini çekmesini bekleyin.

Afiyet olsun:)

Not:  İlk yaptığımda şerbeti kaynatmadan su ve şeker karışımını tatlının üzerine dökmüştüm, aldığım yorumları değerlendirip kaynatarak yaptığımda çok daha güzel oldu. Bu sebeple tarifi değiştirdim. Size de bu haliyle öneririm.

Çok fazla irmikli tatlı çeşidi arasından sizler de kolay ve lezzetli olanını arıyorsanız daha fazla zaman kaybetmeden bu tarife mutfaklarınız da yer verin.

İrmikli tatlı püf noktaları

  • İlk olarak şerbetinizi kaynatmalı ve ılımaya bırakmalısınız.
  • Kullandığınız malzemelerin taze olması ilk dikkat etmeniz gereken kuraldır. Bozulmuş bir yoğurt yada tarifi geçmiş kabartma tozu tatlınızın tadını bozacak ve istediğiniz gibi olmasını engelleyecektir.
  • Yumurta, yoğurt gibi malzemelerin oda ısısında olması tatlınızı olumlu yönde etkileyecektir.
  • Tatlılarınız fırından çıktıktan sonra ılık şerbeti üzerine dökmelisiniz. İkisininde soğuk olması durumunda tatlınız şerbeti çekmeyecek, ikisininde sıcak olması durumunda ise tatlınız hamur olabilecektir. Bu yüzden tatlınız fırından çıktıktan sonra üzerine dökeceğiniz şerbetin ılık olmasına dikkat etmelisiniz.

İrmikli tatlı kalori

  • 1 adet irmikli tatlı yaklaşık olarak 113 kaloriye denk gelmektedir.
İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

İrmikli Tatlı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İrmikli Tatlı Tarifi 16.12.2009 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.