Çökelek (Kavurma)
Çökelek (Kavurma) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çökelek
- 1 büyük boy kapya biber
- 1 büyük boy soğan
- 1 büyük boy domates
- 3 temek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
Çökelek (Kavurma) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavada sıvı yağ ve soğanı kavurmakla başlıyoruz.
- Hafif pisen soğanlara kapya biber ilave ediyoruz.
- Kapya biberin pişmesinden hemen sonra domatesi de içinde koyup pişiriyoruz.
- Sebzelerin çiğ kalmaması için sırayla koyuyoruz.
- Pişen sebzelere çökeleği ilave edip acı pul biberini tuzunu atıp iyice karıştırıp ocaktan alıyoruz :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
