Coleslaw Salata (Coleslaw Salad)

Coleslaw Salata (Coleslaw Salad) Tarifi'nin Malzemeleri

• Küçük bir lahananın 1/4 (çeyrek) ü
• 2 orta boy havuç
• 1/2 (yarım) küçük soğan
• 1 tutam ince kıyılmış tere veya dereotu. ben tere tercih ettim

Sosu için;

• 5 yemek kaşığı mayonez
• 1 küçük diş ezilmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı hardal sosu
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı sirke
• Yeterince tuz

Coleslaw Salata (Coleslaw Salad) Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanaları ince ince doğruyoruz. Bir kaba alıp, tuz ve sirke ile ovup kenara alıyoruz.
2. Havucu rendeliyoruz veya kibrit çöpü şeklinde doğruyoruz. Soğanı minik küp şeklinde doğruyoruz.
3. Sos ve salata malzemelerini ayrı kaplarda karıştırıyoruz. Sosu salataya ekleyip, karıştırıyoruz.
4. Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz. Afiyet olsun deneyeceklere.