Çömlek
Çömlek Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana kuşbaşı
- 259 gr kuyruk yağı
- 1 adet patlıcan
- 1 kilo domates
- 3 adet biber
- 2 adet soğan
- 2 büyük baş sarımsak
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- 2 bardak su
Çömlek Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlarr🙋♀️ Sevdiceğimin lezzetli ellerinden sizlere misss gibi güveç tarifini vereceğim☺Yapım aşamalı fotoğraflar ekledim fakat en baştaki kısmını çekemedm düşünemedm burada paylaşacağımı🤦🏻♀️ Fakat tek tek belirttim nasıl yapıldığını. Buyrun hazırlanışına göz gezdirelim💁♀️
- Güveç kabımızın en dibine kuşbaşı doğranmış etimizi diziyoruz. Üzerine soğanlarımızı doğrayıp, diziyoruz. Daha sonra biberleri kesip, diziyoruz.
- Patlıcanımızı da minik parçalara ayırıp, dizdikten sonra domateslerimizin kabuğunu soyup, minicik kesip güzelce serpiştiriyoruz.
- Son olarak sarımsakları da kesip, dizdikten sonra tuz, baharat, pul biber, yağ, su ekleyip, önceden ısıtılmış 250 derecelik fırınımıza güvecimizi bırakıyoruz😋
Not : Taş fırınlarda daha güzel piştiği kesin fakat olduğumuz memlekette olmadığı için evdeki fırını tercih edebilirsiniz👩🏻🍳👨🏻🍳
Deneyecek olanlara kolay gelsin💁♀️ Bize afiyet olsun, Kocişimin de ellerine sağlık 🤗😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
