Çömlek Tarifi
Bahar’ın mutfağı☺️
11
kişinin defterinde

Çömlek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk

Çömlek Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı
  • 259 gr kuyruk yağı
  • 1 adet patlıcan
  • 1 kilo domates
  • 3 adet biber
  • 2 adet soğan
  • 2 büyük baş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pul biber
  • 2 bardak su

Çömlek Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlarr🙋‍♀️ Sevdiceğimin lezzetli ellerinden sizlere misss gibi güveç tarifini vereceğim☺Yapım aşamalı fotoğraflar ekledim fakat en baştaki kısmını çekemedm düşünemedm burada paylaşacağımı🤦🏻‍♀️ Fakat tek tek belirttim nasıl yapıldığını. Buyrun hazırlanışına göz gezdirelim💁‍♀️

  1. Güveç kabımızın en dibine kuşbaşı doğranmış etimizi diziyoruz. Üzerine soğanlarımızı doğrayıp, diziyoruz. Daha sonra biberleri kesip, diziyoruz.
  2. Patlıcanımızı da minik parçalara ayırıp, dizdikten sonra domateslerimizin kabuğunu soyup, minicik kesip güzelce serpiştiriyoruz.
  3. Son olarak sarımsakları da kesip, dizdikten sonra tuz, baharat, pul biber, yağ, su ekleyip, önceden ısıtılmış 250 derecelik fırınımıza güvecimizi bırakıyoruz😋

Not : Taş fırınlarda daha güzel piştiği kesin fakat olduğumuz memlekette olmadığı için evdeki fırını tercih edebilirsiniz👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳
Deneyecek olanlara kolay gelsin💁‍♀️ Bize afiyet olsun, Kocişimin de ellerine sağlık 🤗😋

Çömlek

Çömlek

Çömlek

Çömlek

Çömlek

Çömlek

Çömlek

Çömlek

Çömlek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çömlek Tarifi 26.08.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.