Çömlekte Tavuk Sote

Çömlekte Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• Yarım kilo tavuk göğsü
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 adet domates
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• Sıvı yağ

Üzeri için

• Kaşar peyniri

Çömlekte Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanımızı doğrayıp ya da biraz pişirelim biberimizi.
2. Ekleyelim küp küp doğradığımız tavuk göğsünü de ekleyelim iyice hepsini kavuralım salçamızı ilave edip biraz daha kavurup doğradığımız domatesi üstüne ilave edelim.
3. Bir su bardağı suyumuzu da ilave edelim.
4. Kaynamaya bırakalım birkaç dakika kaynadıktan sonra baharatlarını ekleyip çömleklerimize bölüştürelim ve üzerine ince kestiğimiz kaşarları koyalım.
5. Tepsiye biraz su koyup 180 derecede sıcak fırına verelim.
6. Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim şimdiden herkese afiyet olsun.