Cookie

Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ (oda ısısında)
• 125 ml esmer şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik)
• 125 ml beyaz toz şeker( 1 su bardağından 2 parmak eksik)
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 250 ml un
• 60 ml yulaf(1su bardağından 1 parmak eksik)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• Damla çikolata
• İri kıyılmış fındık

Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını ve şekerleri mikserle çırpıp krema haline getirelim.
2. Yumurta ve vanilyayı da ekleyip krema haline getirelim.
3. Başka bir kapta un,yulaf,tuz,karbonat ve kabartma tozunu karıştırıp yavaş yavaş hazırladığımız kremaya ekleyip elimizle yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce fındık kırığı ve damla çikolata karışımına batıralım sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dk pişirelim.

Not: çok kızarmayacak hafif pembeleşecek.Her fırın farklı olduğundan 8 dk da pişebilir. 8. Dk dan sonra bakın çok kızarmasın hafif pembe olunca fırından alıp soğuyunca servise hazır.Afiyet olsun 😋.