Cookie

Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ ( oda sıcaklığında )
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3, buçuk 4 su bardağı un ( yumuşak ele yapışmayan kıvam )
• 70 gram sütlü çikolata
• 1 çay bardağı damla çikolata

Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağ, şeker, vanilin, nişasta, yumurta yoğurulur.
2. Sonra kabartma tozunu ve unu eleyerek ekleyip yoğurmaya devam edilir.
3. Parçalanmış sütlü çikolata ve damla çikolata eklenir tekrar yoğurulur.
4. Yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam olacak.
5. 170 derece ısınmış fırında 25 30 dk pişirilir.
6. Fırından çıkıp ilk sıcaklığını attığında çay bardağı altıyla kurabiyelerin üstüne hafifçe basılır. Afiyet olsun :).