Çöp Şiş

Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 7 adet yeşil biber
• 7 adet çeri domates
• Çöp şiş

Marine etmek için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 diş sarımsak
• 1 soğan rendesi
• 1 tatlı kaşığı domates salçasi
• 1 tatlı kaşığı biber salçasi
• Pulbiber, karabiber, kekik
• Tuz

Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Etler yıkanır ve küp küp çok küçük olmayacak şekilde doğranır. Geniş bir kaba alınan etlerin üzerine Marine etmek için kullanacağımız malzemeler koyulur ve bir güzel harmanlanır. 3 saat kadar dolapta dinlendirilir. Dinlenen etler sırası ile et ,biber ,et ,biber ,en sona çeri domates gelecek şekilde çöp şişe dizilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 200 derecede 35 dk pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤❤