Çörek Lezzetinde Kaşık Dökmesi (Videolu)

Çörek Lezzetinde Kaşık Dökmesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 fincan sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 5 yemek kaşığı un (kontrollü ekleyin)
• 2 çay kaşığı çörek otu
• 1 buçuk çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam maydanoz
• 1 dal taze soğan

Hazırlanışı

1. Soğan ve maydanozu incecik kıyın.
2. Karıştırma kabına un ve mısır unu hariç malzemeleri ekleyin karıştırın.
3. Daha sonra varsa mısır ununu ekleyin.
4. Baharatları arzu ettiğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
5. Karıştırın ve kontrollü şekilde unu ekleyin. Kıvamı cıvık olmamalı. (videomda net bir şekilde kıvamı göstermeye çalıştım. ).
6. Daha sonra tavayı bir iki kaşık sıvı yağ ile yağlayın.
7. Isınan tavaya birer kaşık hamurdan dökelim.
8. Kısık ateşte pişirin.
9. Bir yüzü pişenin diğer yüzünü pişirin.

Toplam 22 adet çıkıyor.

Deneyecek olanlara afiyet olsun ✋.

Tarifi videolu olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim.