Çörek Otlu Kurabiye (Bayatlamaz)
Çörek Otlu Kurabiye (Bayatlamaz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin
- Yarım su bardağı yağ
- 1 adet yumurta (beyazı harcın içine, sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- Alabildiği kadar un
Çörek Otlu Kurabiye (Bayatlamaz) Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında margarinin içerisine yumurtamızın beyazını, şekerimizi, tuzumuzu, kabartma tozumuzu, sirkemizi, çörek otumuzu ve alabildiği kadar kıvamını kontrol ederek yavaş yavaş unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.
- Hafif ele yapışan yumuşak bir hamurda kıvamı oluyor.
- Sonradan elimizle dilediğimiz gibi şekiller verip yumurta sarımızı üzerine sürüp önceden ısıtılmış 175-180 derece fırınımıza verip üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Hiç bayatlamıyor, ağzı kapalı bir kavanoza koyup dolapta günlerce kalabilir ve tadı enfes, ağızda dağılıyor gevrek oluyor. Afiyetler olsun 💋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
