Çörek Otlu Kurabiye (Mutlaka Denemelisiniz)

Çörek Otlu Kurabiye (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

HAMURU İÇİN;

• 1 paket margarinin yarısından fazlası (4/3)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yeterince un
• 3 yemek kaşığı susam
• 3 yemek kaşığı çörek otu

ÜZERİ İÇİN;

• Ayırdığımız yumurta sarısı

Çörek Otlu Kurabiye (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı

Size enfesssssss bir kurabiye tarifi vereceğim👌 Bir ablama oturmaya gittiğimde aldım tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum ben tarifi aldığımdan beri hep yapar oldum ve herkes gerçekten çok beğeniyor 😊
Şimdi gelelim hazırlama kısmına artık👇

Eğer margarininiz yoğurabilceğiniz kadar yumuşak ise eritmeye gerek yok, ama acil yapacaksanız margarini eritebilirsiniz iki türlü de denedim güzel oluyor 😋 1 paket margarin (200 gr)’in yarısından fazlası(150 gr) tavada eritilir. Daha sonra tüm malzemeler susam ve çörek otu hariç bir kaba konulur ve yoğurulur. Susam ve çörek otunu en son koymamızın sebebi yoğurmakta sıkıntı yaratıyor. Unu çok fazla koymayın ideal şekilde ayarlayın hamur sert olmayacak. Un markasından dolayı miktarlar değişebileceği için un miktarı belirtmedim siz kendinize göre ayarlarsınız 😊
Şimdi gelelim en son kısma 😊 Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve şeklini verdiğimiz kurabiyelerimizi yerleştiriyoruz tepsimize. Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarımızı sürüyoruz veeeee önceden ısıtılmış fırınımıza kurabiyelerimizi verip pişmesini bekliyoruz 😊 Afiyet bal şeker olsun umarım beğenirsiniz 😋😊