Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Çörek Otlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 100 gram tereyağ veya margarin (ben 4 yemek kaşığı kattım)
• 2,5 – 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı abartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 veya 2 yemek kaşığı çörekotu
• 1 yumurta(sarısını üzerine ayır

Hazırlanışı

1. Malzemelerin hepsi bir kaba alınarak sırasıyla kaba koyulur ve elle yoğrulur ama bundan önce ellerimizi bi güzel yıkayalım.
2. Malzemelerin hepsi bi güzel karışınca artık durulur ve sıra şekil vermededir.
3. Tepsiye ya kalıbınız varsa onunla şekil çıkararak ya da yoksa elle yuvarlayarak top top koyun.
4. Yumurtamızın sarısını hamurlarımızın üstüne sürün ve fırına koyun tepsiyi ve bekleme zamanı.
5. Üstü benimki gibi olana kadar pişir ve fırından alın. (fırın önceden biraz ısıtılmış olsun ve 180 derecelik olsun).

Afiyet olsun beni ve beni takip etmeyi unutma ❤.