Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Çörek Otlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurtanın sarısı
• Yarım çay bardağından biraz fazla çörek otu
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Susam

Çörek Otlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini, şeker, tuz ve yumurta sarısı ile iyice yoğuruyoruz daha sonra sıvı yağ ve çörek otunu ekliyoruz aldığı kadar unla iyice yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur olacak. Daha sonra kurabiyeleri istediğimiz gibi şekillendirip önce yumurta akına daha sonra susama buluyoruz.180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.