Çörek Otlu Minikler

Çörek Otlu Minikler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı içine (sarısı üzerine ayrılacak )
• 100 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı susam
• Un ( 3 bardak kadar alabilir )

Çörek Otlu Minikler Tarifi'nin Yapılışı

Sümeyye ercandan yaptığım bir tarif sadece tuz ve şeker oranını azalttım tuzlu geldi ilk deneyim. teşekkür ediyorum;) Susam da kattım ben güzel bir aroma verdi.

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
2. En son un kontrollü eklenir yumuşak hamur elde edilir.
3. İstenen şekil verilebilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
4. Önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırında kızarana dek pişirilir. (20 dakika sürdü benim fırında )