Çörek Otlu Misket Kurabiye

Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep ( olmasada olur)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin, yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz, mahlep, sirke, kabartma tozu, çörek otu bir kapta yoğurulmaya başlanır.
2. Un yavaş yavaş ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Fındık büyüklüğünde şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı olabildiğince sürülür.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun✨.

Not :bu tariften 1 fırın tepsisi çıkıyor.