Çörek Otlu Susamlı Mini Kurabiyelerim

Çörek Otlu Susamlı Mini Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin ( oda sıcaklığında )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı sirke
• 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine )
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 6 su bardağı un

Üzeri için;

• İçten ayırdığımız bir tane yumurta sarısı
• Bir tatlı kaşığı pekmez

Çörek Otlu Susamlı Mini Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba un kabartma tozu hariç bütün malzemeyi alalım iyice yoğuralım.
2. Yavaş yavaş unu ekleyelim .
3. En sonda kabartma tozunu ekleyip iyice yoğuralım .
4. Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğü kadar parçalar kopartıp yuvarlak şekil verelim .
5. Pekmez ve yumurta sarısını iyice çırpalım . Üzerlerine çok az sürelim .
6. 180 Derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤

Not ( bu şekilde yapıp sonra buzlukta muhafaza edip misafiriniz geldiğinde çıkarttığınız da aynı tazelikte ikram edebilirsiniz )