Çörek Otlu, Susamlı Misket Kurabiye

Çörek Otlu, Susamlı Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı hamura, sarısı üzerine
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı susam
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 -4 su bardağı un

Üzerine;

• Ayırdığımız yumurtanın sarısı

Çörek Otlu, Susamlı Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🌷

Yapımı çok kolay, tadı harika, bereketli ve haftalarca taze kalan bu kurabiyeyi yapmayan kalmasın😊

Yumuşacık tereyağı, sıvı yağı, sirkeyi, tuzu, pudra şekeri, yumurtanın akını ve mahlepi hep beraber bir kaba alıp çırpma teliyle güzelce karıştırıyoruz.
Şimdi de susamı, çörek otunu kabartma tozunu koyup yavaş yavaş unu ekleyelim. Ben üç buçuk su bardağı un kullandım ama sanki çok az daha alabilirdi. Güzel yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
Fırını 180 derecede ısınmaya alalım bu arada.
Tepsiye yağlı kağıt serelim.
Hamurdan zeytinden biraz büyük parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
Yumurta sarısını sürüp fırına verme vakti🌟🌟🌟🌟
Üzeri güzelce kızarınca tamamdır👍

Ben 85 tane kurabiye elde ettim☺️😍

İyice soğuduğunda saklama kabına alabilirsiniz.
Afiyetle inşallah 💕💕🌺🌺