Çörekotlu Kurabiye Ve Simit

Çörekotlu Kurabiye Ve Simit Tarifi'nin Malzemeleri

Çörekotlu kurabiye

• 250 gram tereyağı
• 1 çay bardağı çörek otu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta akı
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine:

• Yumurta sarısı

Simit

• 1 yumurta sarısı
• 250 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Yumurta akı
• Susam

Çörekotlu Kurabiye Ve Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Çörekotlu kurabiye için tereyağı sıvı yağı çörekotu ,şeker, tuz, yumurta akını kaba koyup yoğuruyoruz.
2. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
3. Yağlı kağıt serili tepsiye şekil verip diziyoruz.
4. Yumurta sarısını üzerlerine sürüp 180 dereceli fırına verip 15- 20 dakika pişiriyoruz.
5. Simit için tereyağı sıvı yağı tuzu sirkeyi yumurta sarısını kaba koyup yoğuruyoruz.
6. Unu kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye simit şekli verip yumurta akını sürüp susam serpiştirelim.
8. 180 dereceli fırına verelim. 15- 20 dakika pişirelim