Çörekotlu Süzme Yoğurt Yapımı

Çörekotlu Süzme Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo yoğurt
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tane pamuklu bez(tülbent gibi)
• Tuz

Çörekotlu Süzme Yoğurt Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurdu tülbente koyuyoruz, ağzını bağlayıp asıyoruz .
2. 1 gün boyunca asılı kalsın, altına bir kap bırakın akan suyu için.
3. 1 gün beklettikten sonra tülbentteki süzülmüş yoğurdu bir kaba alalım .
4. Çörek otu ve tuz ekleyip karıştıralım.
5. Karıştırdığınız yoğurdu temiz bir kaba bırakıp ağzı sürekli kapalı olacak şekilde dolabımıza koyalım .
6. İstediğimiz zaman çıkarıp yiyelim afiyet olsun.