Çubuk Kraker (Mısır Unlu)

Çubuk Kraker (Mısır Unlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr oda ısısında tereyağı
• 1. 5 su bardağı mısır unu(bulabilirseniz GDO suz kullanmanızı tavsiye ederim)
• 1 su bardağı normal un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1-1, 5 fincan kadar sıcak su

Çubuk Kraker (Mısır Unlu) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Sevgili Arkadaşlarım.
Çayınızın yanına tuzlu bir atıştırmalık. Ya da çocuğunuz açlık hissettiğinde hemen eline tutuşturuverebileceğiniz ev yapımı, katkısız bir kraker. Kızlarım, ambalajlı olanlardan daha lezzetli olduğunu söylediler. Söylemesi benden, kaydedip denemesi sizden☺☺

1. ️Su hariç diğer malzemeler iyice karıştırılır, iyice harmanladıktan sonra sıcak su eklenir ve hızlı bir şekilde yoğurulur.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak tezgah ile elimizin arasında yuvarlanarak uzun çubuklar haline getirilir.
3. Tepsiye dizilir 180 derecede  hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
   Afiyet olsun☺