Çubuk Makarnalı Tavuk Sote

Çubuk Makarnalı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna (çubuk makarna)
• 1,5 yemek kaşığı tuz
• 1 kase tavuk göğsü (doğranmış)
• Yarım adet soğan
• 3-4 tane küçük yeşil biber
• 2 tane domates
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım yemek kaşığı kapya biber salçası (acılı)
• (isteğe göre kekik, kimyon, ekleyebilirsiniz)

Çubuk Makarnalı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce makarnanın suyunu koyalım ,uygun bir tencereye alıp içine bir buçuk yemek kaşığı tuzu atıp kaynamasını bekleyelim.
2. Ardından bir paket çubuk makarnayı kırıp kaynayınca içine atalım.
3. Piştikten sonra suyunu süzüp yarım yemek kaşığı tereyağı tencereye koyup bir yemek kaşığı da sıvı yağı da koyup eritelim.
4. Eridikten sonra makarnayı döküp dinlendirelim.
5. Ardından tavuk sote için hazırlığa başlayalım, bir tas kadar tavuk göğsü doğrayalım.
6. Bir kenara ardından yarım soğanı doğrayıp sac tavaya alalım kavurup ardından biberleri dökelim.
7. Üzerine ardından doğradığımız tavukları dökelim, hepsi kavrulduktan sonra salçayı dökelim karıştıralım .
8. Sonra domatesleri, tuzu, kırmızı pul biberi dökelim kısık ateşte biraz kavrulduk tam sonra servis tabağına makarnayı alalım.
9. Üzerine tavuk soteden koyalım ve afiyetle yiyelim.