Cupcake

Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(yaklaşık 2. 5 su bardağı kadar)

Süsleme için;

• 2 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt( şanti için)
• Bolibon, külah, damla çikolata
• Dekoratif şeker
• 1 paket bitter çikolata

Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kekimizi klasik bir şekilde hazırlıyoruz. Yani yumurta ve şeker köpürene kadar çırpıldıktan sonra sırasıyla malzemeleri ilave edip çırpıyoruz. Cupcake kağıtlarına 2 yemek kaşığı kadar dökülüp 180°fırında 25 dk.kadar pişiriyoruz. Kek piştikten sonra soğutulur ve kremşantiyi hazırlıyoruz. Sıkma torbasıyla şantimizi keklerin üzerine sıkıyoruz. Diğer taraftan bitter çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. Ve külahlarımızı çikolataya bandırıp dekoratif şekerle süslüyoruz. Dolapta donduktan sonra kremşantimizin yarısı gözükecek şekilde keklerin üzerine yerleştiriyoruz. Damla çikolatayla gözlerini ve bolibonla burnunu yapıp süslüyoruz. Afiyet olsun.
Not: bolibonların rengi alacağı için servis esnasında koyun.
Ben oğlumun 1 yaş partisi için yaptım doğum günlerinde çocukların hoşuna gidecektir.