Cupcake

Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 bardak toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (kıvamına göre ayarlayın azar azar ekleyin hamur boza kıvamında olucak)

Kreması için;

• 2 paket kremşanti
• Kremşantinin üzerinde yazana göre süt
• 100 gr margarin(oda sıcaklığında
• İstenilen renkte gıda boyası
• Yenilebilen pasta süsü

Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle çocuklarınızın doğum günlerinde yapabileceğiniz pratik cupcakek tarifi, ben kızımın doğum gününde yapmıştım ve çok beğenildi umarım sizlerde beğenirsiniz şimdi tarifize geçelim

1. İlk olarak yumurta ve şekerimizi çırpma kabımıza alalım ve krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve sütümüzü ekleyip tekrar çırpalım.
3. Daha sonra limonun suyunu sıkalım ve kabuğunu rendeleyelim.
4. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve azar azar unumuzu ekleyelim bu arada fırınımızı 170 derece ye ayarlayalım.
5. Kek hamurunu kalın cupcake kağıt kaplarımıza bölüştürelim.
6. 35-45 dakika arası pişirelm kürdan testinden sonra fırından çıkarttığımız keklerimizi soğumak üzere bir kenara alalım.
7. Daha sonra süslemek için kremamıza geçelim. Çırpma kabında kremşanti, süt ve oda sıcaklığındaki margarini çırpalım ve içine kürdan ucuyla gıda boyası damlatıp gerekirse ekleyerek rengi ayarlayalım ve soğuyan keklerimize krema poşeti yardımıyla dilediğimiz duyu ucunu takıp sıkalım ve son olarak üzerini şekerlemelerle süsleyelim cupcakelerimiz servise hazır afiyet olsun😊
   NOT:cupcakelerimşzi serin bir yerde muhafaza edelim gerekirse sıcak havalarda buzdolabına koyalım