Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1-5 kahve fincanı yağ
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya

Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı. İlk önce un, kabartma tozu ve vanilyayı aynı kaba eleyin. Daha sonra başka kaba yağımızla toz şekeri ekliyoruz ve mikserle karıştırıyoruz. Krema haline gelene dek çırpın. Çırpma aşamasında şekerin erimesi gerekmektedir. Daha sonra yumurtaları içine atıp karıştırın. Tam olarak karışmalı. Daha sonra başka kapta beklettiğimiz kuru malzemeleri de bir kaşıkla karıştırın ki birbirine geçsin ve çırparken işiniz kolaylaşsın. Tüm malzemeleri ekledikten sonra hamur haline gelene dek çırpın. Cupcake kaplarınızı tepsinize dizin ve yarım kepçe olarak kaplara dökün. Ne çok ne az olmalı. Az koyarsanız çok küçük olur çok koyarsanız taşar. Fırını 150-200 derece kurun ve 30 dakikaya ayarlayın ancak sık sık kontrol edin ki yanmasınlar. Afiyet olsun.