Cupta Çilekli Tatlı

Cupta Çilekli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 10 tane çilek
• 2 yemek kaşığı şeker

Cupta Çilekli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye 2 su bardağı süt ,1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı şekeri koyuyoruz. İyice malzemeleri birbirine karıştırıp tencereyi ocağa alıyoruz.
2. Ocakta kaynayıp koyulaşana kadar başında sürekli karıştırarak bekliyoruz.
3. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp tencerenin içine 1 paket vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
4. Sonra cuplara başından bir parmak boşluk bırakarak koyuyoruz.
5. O şekilde cupta soğumaya bırakıyoruz.
6. Sonra bir tencereye küçük küçük doğranmış çilekleri koyup üzerine 2 kaşık şeker ilave ediyoruz. Su koymadan o şekilde suyunu salıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Koyulaşıp reçel kıvamına gelinceye kadar bekliyoruz. Eğer çıkan su az olursa azıcık su ilave edebiliriz çileğe.
8. Sonra soğumuş muhallebinin üzerine çileklerimizi koyuyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.