Dalgona Pasta Fırın Kullanmadan

Dalgona Pasta Fırın Kullanmadan Tarifi'nin Malzemeleri

İlk katı için ;

• 2 paket burçak bisküvi
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 paket 3 ü 1 arada kahve

Muhallebisi için ;

• 2 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt ( muhallebi pişince ılıyınca krem şantiyle beraber kullanmak için)

Dalgona kahve kreması için ;

• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı granül kahve
• 4 yemek kaşığı sıcak su
• Yarım paket krema ( isteğe bağlı – krema kahve tadını yumuşatıyor – kremasız daha koyu bir kıvam oluyor)
• Kalıbın en altına dökmek için Hindistan cevizi

Hazırlanışı

1. Öncelikle kalıbımızın en altına Hindistan cevizi dökelim.
2. Pastamızın ilk katını yapalım. 2 adet yulaflı bisküviyi robotta çekelim.
3. Sonra içine 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt ve 1 paket 3ü1 arada kahve bunların hepsini mikserle yoğunlaşana kadar çırpalım.
4. Kelepçeli kalıbımızın en altına bu karışımı dökelim.
5. Muhallebi için sütü şekeri nişasta ve unu sürekli karıştırarak pişirelim koyulaşınca içine vanilya koyalım.
6. Muhallebi ılıyınca yarım paket krem şanti ve yarım su bardağı süt ilave edip çırpalım.
7. Soğuyan kremamızı ikinci kat olarak kalıbımıza dökelim.
8. Dalgona kahve kreması için şeker kahve ve sıcak suyu yoğunlaşana kadar çırpalım.
9. Yoğunlaşınca içerisine yarım paket krema ekleyip tekrar çırpalım.
10. Krema kahvenin acı tadını yumuşatmak için kullanıyoruz isterseniz kullanmayabilirsiniz o şekilde krema daha yoğun oluyor .
11. Yaptığımız karışımı en üst kat olarak dökelim.
12. Mutlaka 1 gece dolapta bekletelim.

Afiyet olsun.