Damat Bohçası

Damat Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 Türk kahve fincanı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 vanilya

Damat Bohçası Tarifi'nin Yapılışı

Çok hafif ve çok çabuk kolayca yapılan bir tariftir.

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Yumurta kokusu olmasın sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz .
3. Homojen bi karışım olduktan sonra teflon bi tavayı yağ dökmeden ısıtıyoruz .
4. Karışımdan 1. 5 kaşık dökerek pişmesini bekliyoruz .
5. Göz göz olduğu zaman pişmiş demektir .
6. Tek taraflı pişirip poşetin içine koyuyoruz ki kurumasın.
7. Bütün karışımı pişirdikten sonra kenar katlama işine başlıyoruz .
8. 6 gen olacak şekilde 6 kenarından birleştiriyoruz.
9. Pankekler soğuduktan sonra içine ben muzlu puding kullandım.
10. Siz istediğiniz pudingi ya da kremşanti koyabilirsiniz yarım saat buzdolapta beklesin daha sonra servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden. Afiyet olsun.