- 14-16 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/bir-tepsi-dolusu-cikolatali-damat-pastasi-videolu/
Bir Tepsi Dolusu Çikolatalı Damat Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un (elenmiş)
- 25 g kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi İçin;
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır/buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 litre süt
- 1 paket kakaolu krem şanti
Keki Islamak İçin;
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı süt
Ganaj İçin;
- 200 ml sıvı krema
- 80 g bitter çikolata
Çoğu kişi gibi benimde kek olmadı sulu bir kek oldu kek kabarmadı demek biyerde bir sıkıntı var ..
Bu tür tariflerde önce muhallebisi yapmayı tercih ediyorum. Kek olana kadar soğumuş oluyor. Kek ince olduğu için çabuk soğuyor.
Ben 1 su bardağı yağ 1 su bardağı süt ekledim ununude tabi çoğaltım 2 tane kabartma tozu koydum çok güzel kabardı borcam ağzına kadar yükseklikte tatlı oldu
Ben unutup kremsantiyi muhallebi in içine önceden kattım bişey olur mu
krem şanti bir poşet olsa olurmu elimde okadar varda
Tarifinizi defalarca yaptım her yağışımda 24 saati görmeden bitti. Tam kıvamında çok lezzetli ve hafif bir tatlı. Bugün ise ilk kez sosuna krem şanti değil labne koyacağım bakalım nasıl olursa yorumda yazarım yine.
Merhaba krem şantiyi önceden koyup o şekilde pişirdim sorun olur mu
Mrb yasemin hanım kakaolu krem şanti yerine pastacı kreması kakaolu katarsam tadında değişiklik olurmu
Ben kekini farklı yapıyorum ve tam tutuyor malesef bu kek yumurta kokuyor ve yapış yapış oluyor 5 kez denendi hep aynı şey bende artık kendi kek tarifime uyarladım
Sizin tarifiniz nelerdir ecem hanım
Sayfamda mevcuttur elif hanım
sıvıyağ konmuyomu acaba kek malzemesine yada unuttunuz mu yazmaya
2 katı yuvarlak tepsiye yapıcam. 8 yumurtamı kulanmalıyım?
acil cevap verirseniz misafirime yapıcamda.
Adı üstünde 2 katı 4+4=8 🙄
Hazır cikolata sosu olur mu ganaj için
Yaptınız mı oldu mu
lezzetine bayıldım misafirlerimize çok beğendi pastanelerdeki yaş pasta tadında ve çok bereketli
Bide kek için yorumlar yazılmış olmamış diye hanimlar birincisi oda sıcaklığında olucak yumurtalar ikincisi gerçekten seker ve yumurtayı çok iyi cirpmak gerek beyaz ve köpük köpük olması lazım o zaman emin olunki çok güzel oluyo benim kekim borcama sığmadı resmen o kadar kabardı şahaneydi 👍🥰
ya benim kekim asla kabarmadı bilmiyorum tarif mi eksik neden yani çok sinir oldum
Tek kelime ile mükemmel oldu misafirlerim ve biz yemelere doyamadık hersey tam ölçülüydü teşekkürler Yasemin Hanım 🥰
Ben yaptım ve tarif çok güzeldi her şey tam olarak doğruydu ellerinize sağlık
25gr kakao kaç kaşık eder
Merhaba, 3 yemek kaşığı yapmaktadır.
ben krem şanti koymayı unuttum sorun olurmu acaba
DİKKAT ! KESİNLİKLE Yarım bardak sütle ıslatın, ben azaltarak 1 bardak sütle ıslattım buna rağmen çok ıslak oldu. bor dahakine öyle yapmayı düşünüyorum
Bu tatlı ve gelin pastası bir geceden önce yapılırsa çok rahat güzel oluyor bir gün dolapta beklemeli akşam için yapılacaksa çok az süt ile ıslatılmalı
Ben her zaman bir gece hatta iki gece bekletilirim. yine sütü azaltmak gerek
Sade krem şanti koysam olur mu koyan var mı
Gayet güzel oluyor ben öyle yapıyorum
yok un koyabiliriz
misir Nişantaşı
Ben 1 su bardağı yağ 1 su bardağı süt ekledim ununude tabi çoğaltım 2 tane kabartma tozu koydum çok güzel kabardı borcam ağzına kadar yükseklikte tatlı oldu
Buradaki tarif uymuyor asla borcamı doldurmuyor deneyen herkesin keki resimdekinin yanından geçmiyor burada dikkat etmemiz gereken nokta kabartma tozu iki tane olacak bide sıvı yağ kullanın süt kulllanın ununu biraz fazla katın ganaj şart değil, çikolata sosu olur yalnız tadı acı olur muhallebi tat vermez