Damla Çikolatalı Cookie

Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket margarin (oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
• 4 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( 3-3, 5 su bardağı)

Üzeri için ;

• Pudra şekeri
• Hindistan cevizi

Damla Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alalım ve karıştıralım.
2. Yavaş yavaş unumuzuda ve kabartma tozumuzu da ilave edelim.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
4. 10 dakika buzlukta dinlendirelim.
5. Tezgahın üzerinde hamurumuzu 1 cm kalınlığında açalım ve bardak yardımı ile keselim.
6. Tepsimize dizelim ve önceden ısıtılmış 200° derece fansız fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
7. Fırından aldığımız kurabiyelerimizin ilk sıcaklığı çıkınca tercihen pudra şekeri ve Hindistan cevizine bulayalım. Ve soğuduktan sonra servis edelim.

Not;Ben bu tarifimde malzemelerin 2 katını kullandım. 3 tepsi (90 kurabiye) çıktı. Sizde tercihe göre malzemeleri arttırabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden Afiyet Olsun. 💕