Damla Çikolatalı Cupcake

Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 su bardağı un ( azar azar ilave edelim akışkan bir hamur olsun)

Üzeri İçin ;

• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt
• Hindistan cevizi yada antep fıstığı

Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice köpürünceye kadar mikserle çırpalım. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. En son damla çikolataları da içine atıp karıştırdıktan sonra ( ben silikon kalıp kullandım içini hafif yağladım dilerseniz siz kağıt olandan da kullanabilirsiniz. ) üzerinde hafif pay kalacak şekilde kalıplara paylaştıralım.
3. 180 derecelik önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 15- 20 dakika pişirelim her fırın aynı pişirmeyebilir lütfen bir kürdan yada sivri uçlu bir bıçakla kontrol edip öyle fırından çıkartalım.
4. Kek pişene kadar çikolata sosunu hazırlayalım. 2 su bardağı süt ile 1 paket çikolata sosunu kaynayana kadar karıştıralım.
5. Hafif kaynadıktan sonra altını kısıp 2-3 dakika daha kısık ateşte kaynamasını bekleyelim ve daha sonra ocağı kapatalım.
6. Kekleri 3 dakika sonra kalıbından çıkarıp kürdan yardımıyla deldikten sonra çikolata sosunu döküp süslemesini yaptıktan sonra cupcakemiz sunuma hazırdır.

Afiyet olsun 🥧

Not : Çikolata sosu ve kek sıcak olacaktır.
(Kekin içine sosun gitmesi için. )