Damla Çikolatalı Kurabiyem

Damla Çikolatalı Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 3 kahve fincanı pudra şekeri
• Alabildiğince un ( Ben 3 su bardağı un kullandım.)
• 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• Damla çikolata

Hazırlanışı
Yoğurma kabımıza tereyağı ve pudra şekerini alıp güzelce karıştıralım. Sıvı yağ, yumurta, fındık, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlak şekil verelim.
Üzerine damla çikolataları koyalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizelim. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşene dek pişirelim.
Soğuk fırına verirseniz kurabiyeler pişerken yayılır :( Afiyet olsun.