Damla Çikolatalı Portakallı Kurabiye

Damla Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 125 gram tereyağ (oda ısısında)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet portakal suyu ve kabuğu
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 1 su bardağının yarısı kadar damla çikolata
• Aldığı kadar un (4, 5-5 su bardağı alıyor hemen hemen yumuşak hamur olacak)

Damla Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, yumurta, toz şeker, sıvı yağ, yoğurt, portakal suyu ve kabuğu rendesi hepsini karıştıralım.
2. Ardından karbonat, vanilya, kabartma tozu, buğday nişastası ve unuda katıp yumuşak bir hamur olacak çok aşırı sert bir hamur istemiyoruz .
3. Ardından damla çikolatalarıda ekleyelim.
4. Ceviz büyüklüğünde hamurlar kopartıp yuvarlayalım.
5. Yuvarladığımız hamurları şekere bandırıp üzerine artı şekli verin.
6. 180 derecede 35-40 dk pişiriyoruz.

Hemen hemen iki tepsi çıkıyor ben bazen yarısını buzluğa kaldırıyorum kullanmak istediğimde oda sıcaklığına çıkarıp şekil veriyorum. Şimdiden afiyet olsun.