Damla Çikolatalı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır yada buğday nişastası
- 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı kadar damla çikolata
Damla Çikolatalı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, un, nişasta ve şekeri bir tencereye alın.
- Çırpıcı ile sürekli karıştırarak orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
- Daha sonra ocağın altını kapatıp vanilya ve yağı ekleyip iyice karıştırın.
- Uygun kase yada kahve fincanlarının yarısına kadar muhallebiden bölüştürün.
- Kaseleri mutlaka suyla ıslatın.
- Kalan muhallebiye damla çikolata ekleyip karıştırın.
- Ve çikolatalı muhallebiyi de üst kısmına bölüştürün. Bu şekilde en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Daha sonra tatlıları servis ederken bıçak yardımı ile yanlarından çizik atıp tabağa ters çevirerek çıkarın.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bu tariften yaklaşık 4-5 kase yada nescafe fincanı boyutunda tatlı çıkıyor.Afı̇yet olsun 😋.