Damla Çikolatalı Un Kurabiyesi

Damla Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Damla çikolata

Damla Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında yumuşamış margarini, sıvı yağ, yumurta, şeker ve nişastayı yoğurma kabına alıyoruz.
2. Bir miktar un koyup unun üzerine vanilya ve kabartma tozunu döküyoruz.
3. Hamurumuz kulak memesinden daha yumuşak bir kıvam alana kadar un ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
4. Pürüzsüz bir hamur elde edince tezgah üzerinde merdaneyle açıp kurabiye kalıplarıyla şekillendiriyoruz.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerlerini damla çikolatayla süsleyip önceden ısıtılmış 170° de kenarları hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
6. Soğuduktan sonra isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun :