Damla Sakızlı Hafif Tavuk Göğsü

Damla Sakızlı Hafif Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 paket damla sakızlı vanilya

Üzeri için :

• 2 su bardağı kavrulmuş tel kadayıf
• Çilek

Damla Sakızlı Hafif Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp, bir güzel karıştırılır.
2. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirilir.
3. Kaynamaya başlayınca birkaç dakika daha pişirip, ocaktan alınır.
4. Tereyağı ve damla sakızlı vanilyayı ilave edip blandırla birkaç dakika çırpıp, ıslatıp suyunu iyice süzdürdüğünüz borcama boşaltın.
5. Kadayıfları bir tavaya alıp bir miktar tereyağ bi miktar şeker, fındık yada ceviz içi de ekleyip 2-3 dk karıştırıp ocaktan alınır.
6. Oda sıcaklığına gelen tavuk göğsümüzün üzerine kadayıflar güzelce dökülür ve üzerinde açık kalmayacak şekilde kapatılır.
7. Dilimlenir ve üzeri çilekler ile süslenir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)