Damla Sakızlı Lokum Yapımı

Damla Sakızlı Lokum Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı sut
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 7 yemek kaşığı irmik
• 1 paket damla sakızlı vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• 1 kaşık kakao
• Fındıklı draje

Damla Sakızlı Lokum Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Sut şeker irmik koyulaşana kadar pişirilir koyulaşınca damla sakızlı vanilya eklenip soğutulur soğuyunca toz krem şanti eklenip çırpılır kaşıkla alınıp ıslak elle yuvarlanıp hindistan cevizine bulanır yarısı bu şekilde yapılır sonra hindistan cevizine bir kaşık kakao katılıp karıştırılır diğer yarısı da bu karışıma bulanır iki renkli toplar elde edilir üzerlerine drajeler konulur.