Damla Sakızlı Muhallebili Pasta

Damla Sakızlı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Piyale damla sakızlı muhallebi

Üzeri İçin  ;

• İster çikolata sos yada pasta süsleri

Damla Sakızlı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri beyaz olana kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Daha sonra üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz.
3. Kabartma tozu ve unu ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
4. 180 derecelik önceden ısıtılmış olan fırında 15 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
5. Kekimiz piştikten sonra hazır muhallebimizi yaptıktan sonra hafif ılımaya bırakıyoruz.
6. Daha sonra keki ortadan ikiye kesip muhallebiyi döküyoruz.
7. Kesilen diğer parça kekimizi robottan çekiyoruz.
8. Robottan çekilmiş kekimizi pastamızın üzerine bastırmadan hafifçe serpiyoruz tıpkı köstebek pasta gibi oluyor.
9. Üzerine ister krem şanti ile süs yapabilirsiniz ya da çikolata sos dökebilirsiniz ben pasta süsü ile süsledim.
10. İşlem bittikten sonra en az 3 saat buzdolabında beklemesi gerekiyor sonra servis edilebilir. Afiyet olsun 😊❤️