Damla Sakızlı Tavuk Göğsü

Damla Sakızlı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı (margarin)
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket damla sakızlı vanilya
• 1 tatlı kaşığı sıvı damla sakızı
• Tarçın

Damla Sakızlı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını bir tencereye koyun ve eritin.
2. Tereyağı eriyince unu ilave edin.
3. Sürekli karıştırarak 5 dakika kadar iyice kavurun.
4. Kavrulan una sütü ilave edin.
5. Çırpıcı ile karıştırın.
6. Şekeri ilave edip tekrar karıştırın.
7. Sıvı damla sakızını ekleyin.
8. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
9. Altını kapatıp damla sakızlı vanilyayı ekleyin.
10. Biraz ılıdığında tavuk göğsünü blenderdan geçirin.
11. Kaselere paylaştırın.
12. Tavuk göğsünü koyup buzdolabına kaldırın.
13. 4 – 5 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
14. Servis yapmadan önce tavuk göğsünün üzerine tarçın serpin.Şifa olsun.