Dana Ciğer Sote
Dana Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri
Merhabalar ciğeri soğan ve kapya biberle soteleyip lezzetine lezzet katın denemek isteyenler için buyurun tarif
- 200-250 gr dana ciğer
- 1-2 diş sarımsak
- 1 büyük soğan
- 2 adet büyük kapya biber
- Tuz karabiber pulbiber
Dana Ciğer Sote Tarifi'nin Yapılışı
- 👩🏻🍳Öncelikle bütün olarak ciğeri yıkıyoruz.
- Suyu süzülünce kuşbaşı doğrayıp kızgın yanmaz yapışmaz tavaya koyuyoruz.
- Rengi dönünce biraz sıvı yağ ekleyip bir iki tur karıştırıyoruz.
- Soğanı ay ay doğrayıp ciğerlerın içine katıyoruz.
- Sarımsağı ve biberleri de ince doğrayıp tavaya ekleyelim.
- Ara ara karıştırarak ciğerlerin kavrulmasını sağlayalım.
- Ciğerler kavrulunca ve soğan ,biber iyice kızarıp yumuşayınca ocağı kapatalım.
- Tuzunu karabiberini ekleyip karıştıralım.
- Sıcak sıcak servis tabağına alalım. Üzerine pul biber döküp servis yapalım afiyetle❣️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
