https://www.nefisyemektarifleri.com/video/arnavut-cigeri-tarifi-cok-pratik-videolu/
Ben bir çok tarif baktım ve her ikisinin de kullanıldığını gördüm açıkçası. Kendim de her iki türlü de hazırladım. Herkesin damak zevki farklı olabilir ama benim şahsi görüşüm dana ciğerinin daha güzel olduğu yününde, tabi bu benim kişisel fikrim :)
Bence her iki türlü de fakat ben çok soğumamış tercih ederim. En azından dolaptan alınmış gibi olmamalı :)
Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kanserden Enfeksiyona Arnavut Biberi Faydaları Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…
Her Yönüyle Protein Deposu Kaz Ciğeri Et yemeklerini seven bir ülke ve kültür olarak büyükbaş,…
Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…
Fırında mis gibi kokular yayarak pişen poğaçaların, aroması tam yerinde salataların, yemeklerin çok sevilen yeşilliğidir…
İstanbul’da Ciğer En İyi Nerede Yenir? Etin sağlıklı ve leziz bölümlerinden biridir ciğer. Şişte piştiğinde…
Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…
Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…
Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…
Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…
Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…
Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…
Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…
Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…
Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…
Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…
Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…
Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…
Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…
Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…
Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…
Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…
Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…
Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…
ciğerleri bir tatlı kaşığı tuz ve karbonatta bir saat bekletirseniz daha iyi bir lezzet elde edebilirsiniz
baharatlar hangi aşamada ekleniyor
ben ilk paneledim 2 dk civarı kizarttim tekrar unladim kizarttim hayatımda ciğeri hiç sevmem ama çok beğendim tarif için tesekkurler
Benim neden olmuyor ya anlamıyorum bire bir yapıyorum içi çiğ kalıyor kanlı kanlı
Bugün denedim ve çok güzel oldu teşekkürler 🤗
birebir yaptım ciğerler asla o sürede pişmedi oturduk sohbet ettik ciğerle , soğan-ekmek yedik.çoluk çocuk aç kaldık.
zaten çoğu uymuyor verdikleri tarifle
neden olmadiki 3 dk sonrasi cigerleri kurutuyor ve sertlestiriyor kimi ustalar 1 dk tutun diyor yavas yavas sayarak
aynı kasaptan almadık diye sanırım :s benimki yarım saatte pişti
tuz karabiber kimyonu ne zamn koyqcagiz
İlk defa denedim sevmeyene bile ciğer yedirtti bu tarif 😁
mükemmel oldu teşekkürler 🙏
Sahiden bu kadar kısa sürede pişecek mi? İlk denemem ve biraz daha uzun pişireceğim eğer kurursa ikinciye süreyi kisaltayim cesaret edemedim valla.
Gerçekten o kadar kısa sürede pişiyor denedim ilkinde bende güvenemeyip uzun pişirdim ve kupkuru oldu
Tarifi denedim ve guzel oldu baharatlar ayrı güzel tat verdi teşekkürler yasemin hanım
Benimki kurudu derin yağ gerekli miydi
ciğerleri yikamalimiyiz ?
Ciğer yıkanmaz
Eşim soğanı çiğ yiyemediği için biraz soteledim. Bayıldı
Merhaba tavuk ciğerinden de yapabilir miyiz bu tarifi
Geçenlerde ilk defa denedim. Gerçekten çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim
ilk defa denedim.muhtesem oldu tarif birebir tuttu☺️
gerçekten çok güzel ve pratik. teşekkürler. biz sevdik artık ayda bir kesin yapariz
arnavut ciğerinin un ve tuz karışımına bir çay kaşığı kadar karbonat eklendiğini biliyorum ve bu şekilde yapıyorum 😊 bu şekilde denediniz mi? ciğerler daha çabuk pişiyor ve lezzetli oluyor ama sizin tarifleriniz birebir tutuyor bu verdiğiniz tarifte de deniycem yaptığımda resim atarım size 🖐️🖐️🖐️
Tarife tamamen uydum.Gayet güzel oldu.Teşekkürler…
Ciğer yıkanıyormu acaba
taze kuzu ciğeri için 1,5dk yetiyor bilginiz olsun arkdslar 3dk kurutuyor
mükemmel ötesi oldu. ben ölçü ye %100 uyamadım. ciğeri buzluktan çıkardım gramajı ne kadardı bilmiyorum tüm hepsini göz kararı birleştirdim.( kuzu ciğeriydi ve koymadan önce zarını soyup koymuştum). ama mükemmel ötesi oldu gerçekten. ciğer kokusu yoktu ve çok ince lavaş almıştım sarıp sarıp yedik. her zamanki nyt farkı 💪👏👏👏👏👏
Elinize sağlık çok güzel oldu. Yalnız daha sonra yemek için nasıl ısıtabilirim acaba?