Dana Etli Tortelloni

Dana Etli Tortelloni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket dana etli tortelloni
• 3 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tutam taze nane
• 1 adet taze biberiye
• 1.5 litre su
• Tuz
• Kekik

Dana Etli Tortelloni Tarifi'nin Yapılışı

1. 1. 5 litre suyu kaynaması için tencereye alıyoruz.
2. Sonra domates yeşil biber kırmızı biber sarımsak nane ve biberiyeyi blendere alıp çekiyoruz.
3. Tavayı ısıtıp karışımı içine döküyoruz.
4. Üzerine de salçayı koyup güzelce sos kıvam alana kadar pişiriyoruz.
5. Sosun içine kekik ve tuz ekliyoruz bu arada kaynayan suya tuz ekleyip 1 paket tortelloniyi döküyoruz. Yaklaşık 10 dk pişiyor.
6. Pişen tortellonileri bir süzgeç yardımıyla pişen sosun içine alıyoruz.
7. Güzelce sosla harmanlıyoruz ve hepsi bukadar. Tabağa alıp afiyetle yiyebilirsiniz. Ayrıca eğer isterseniz bu sosu makarna sosu olarak kullanabilirsiniz.Afiyet olsun ❤️.