Dankekli Minik Pasta

Dankekli Minik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket dankek çilekli rulo pasta
• Yarım kilo süt
• 1çay bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 adet yumurtanın sarısı ve 1 yemek kaşığı su

Üzeri için

• 1 paket bitter çikolata 80 grlık (benmari usulü eritilecek. )

Dankekli Minik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Dankekleri iki cm kalınlığında keselim dikdörtgen kalıba yerleştirelim .Yanlarına ve altına olacak şekilde dizelim .Diğer tarafta tencereye sütü koyalım .Yağ ,yumurta ,vanilya hariç diğer malzemeleri koyalım .Çırpıcı ile iyice çırpalım.Beş on dk pişince yumurta sarısını bir yemek kaşığı su ile çırpalım vanilyayı ve yumurtayı yavaş yavaş tencereye koyalım karıştıralım .Ateşten alalım tereyağını koyalım .Tekrar çırpalım .Kalıbın içine bu malzemeyi dökelim .İki üç saat buzdolabında soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirelim .Erittiğimiz çikolatayı gezdirerek dökelim .Çikolata biraz donunca dilimleyerek servis yapın.