Değişik Patates Salata

Değişik Patates Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 tane orta boy patates
• 2 tane orta boy havuç
• 100 gram haşlanmış mısır
• 100 gram haşlanmış bezelye
• 1 tane kapya biber
• Tuz (Az)
• Karabiber (Az)
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Yarım bağ maydanoz

Sosu için;

• 250 gram mayonez
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı nane
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz

Değişik Patates Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates havuç ve haşlanması gereken diğer sebzeleri haşlayıp süzüyoruz.
2. Tuz, karabiber ve zeytinyağıyla karıştırıyoruz.
3. Servis tabağımıza alıp, mayonez yoğurt ve baharatları karıştırıp sıkma aparatına doldurup salatamızız dış kenarına komple sıkıyoruz sosu.
4. İnce doğradığımız maydanozla süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.