Delikli Islak Kek

Delikli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin :

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3, 5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilin

Sosu İçin :

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kakao
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek şeker

Delikli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, şeker, vanilin çırpılır. Sıvı malzemeler eklenir, un ve kakao elenerek eklenir. En son kabartma tozu eklenip karıştırılır. Yağlanmış borcama dökülür. 175 derecede pişirilir. Soğuduktan sonra 6 numara şişin arkasıyla delinir. Sosu için bütün malzemeler ocakta pişirilir. Soğuyan kekin üstüne soğuk sos dökülür.