Delmeli Kek

Delmeli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yeteri kadar un

Sos için;

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için

• 1 paket kakaolu krem şanti
• 1 su bardağı süt

Delmeli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sırasıyla yağı sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilya, koyup çırpalım.
4. En sonda yeteri kadar unu ekleyip kek hamurumuzu küçük borcam tepsiye dökelim.
5. 170 derece kızarana kadar pişirelim.
6. Kekimiz pişerken sosunu hazır edelim .
7. Sütümüzü ,şekeri, yağı, kakaoyu, çikolatayı ocağa alıp bütün malzemeler birbirine karışana kadar ılındıralım ama kaynatmayalım.
8. Pişen keki pipet ile delelim daha sonra sosumuzu üzerine her yerine dökelim soğuma bırakalım.
9. Süt ile krem şantimizi hazırlayalım ,soğuyan kekimizin üzerine sürelim .
10. Sonrası size kalmış istediğiniz gibi dekore edebilirsiniz.
11. Ben çikolata rendelemeyi tercih ettim.
    Afiyet olsun.