Güz
8 Takipçi
Takip Et
-
1-2 Kişilik
-
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Demleme Makarna (Pilav Usulü Makarna) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı makarna
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ (Margarin de olur)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- İsteğe göre tavuk ya da et bulyon
Demleme Makarna (Pilav Usulü Makarna) Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvıyağ ve tereyağ tencereye alınır ve eritilir. Bu sırada ayrı bir yerde su kaynatılır.
- Eriyen yağın içine makarna atılır ve 6-7 dakika karıştırarak kavrulur.
- Daha sonra aynı bardakla su ölçümü yapılır.
- Bulyon koyulacaksa sıcak suda eritilir ve o şekilde eklenir.
- Baharatlar da eklenip karıştırılır.
- Daha sonra altı kısılır ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
- Yapışmaması için ara sıra karıştırılır.
- Suyunu çeken makarna servise hazırdır. Aşırı pratik oluyor.
- Üzeri hafif yapışkan kıvamlı ve çok lezzetli bir tarif. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
- Not: her 1 bardak makarna için 1. 5 su bardağı su eklenir. Bu şekilde tarifi istediğiniz ölçüde çoğaltabilirsiniz.