Hafta sonları genelde şöyle kolay yapılan atıştırmalık birşeyler tercih edilir. Hepimiz bu keyifli günün tadını çıkarmayı ve sevdiklerimize daha çok zaman ayırmayı tercih ederiz.
Kolay yemek deyince makarna ilk akla gelir.
Makarna pişirmede en önemli noktalardan biri suyudur. Suyunu dökmeden kendi suyu ile pişirmek besin değerini ve lezzetini arttırır.
Makarna pişirirken metal kaşık kullanılmaz.
Makarnayı düz geniş tencerede pişirmek gerekir.
Pişirirken yedi sekiz kere karıştırılmalıdır. Böylece yapışması önlenir.
Makarnayı pişirirken makarnanın sertlik derecesi önemli. Genelde pişirme süresi on ile oniki dakika arasındadır. İtalyan usulü daha diri seviyorsanız yedi ile dokuz dakika arasındadır.
Soslar ile zenginleştirdiğimiz gibi sadesini de tercih edebilirsiniz.
Sade makarna derken tereyağı çok yakışıyor.
Öyle hemen tereyağını yakıp üzerine dökmek değil. Tereyağı ve suyu ile birlikte pişirmek, pilav pişirme tarzı demlemek harika bir makarna ziyafeti çekerek gününüze keyif katacak.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.