Dereotlu Kabak Yemeği

Dereotlu Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet kabak
• Yarım bağ dereotu
• 2 tane soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pulbiber ,kırmızı biber
• 2 su bardağı sıcak su

Dereotlu Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kabakları yıkayıp soyalım ve küp küp doğrayalım.
2. Bir taraftan soğanları yemeklik doğrayıp tencereye alalım.
3. 1 yemek kaşığı sıvı yağ katıp biraz kavuralım.
4. Ardından salçayı ekleyelim karıştıralım ve kabakları da ekleyip tuz ve baharatları ekleyip biraz kavuralım
5. Dibini sarmaya başlayınca sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
6. Kaynayınca altını kısalım bakalım.
7. Pişince altını kapatalım dereotunu ilave edelim. Dinlemeye bırakalım afiyetler olsun 💐.